Comment je veux faire plaisir à mes proches avec des plats délicieux et sains. Et si un tel plat est également accessible et ne nécessite pas non plus de compétences culinaires particulières ni de temps perdu, il peut devenir l’un des plus aimés et apparaît souvent sur la table. Casserole de fromage blanc avec des cerises est un tel plat. Même un enfant peut y faire face!
Vous devez mélanger tous les ingrédients, qui sont d'ailleurs assez simples, et attendre que le dessert soit cuit. J'aime beaucoup la cocotte aux cerises: une légère aigreur et une délicate couleur rosâtre en ont fait ma préférée. Mais vous pouvez expérimenter: les baies et les goûts de saison donneront au dessert son propre goût et son arôme. Et maintenant commençons la cuisine!
Ingrédients
Fromage cottage - 400 g;
Kéfir - 120 ml;
Œufs - 2 pcs .;
Sucre - 1/3 tasse;
Semoule - 1/3 tasse;
Cerise - 50 g.
La recette
La simplicité de cette recette est évidente: pour préparer la pâte, vous devez mélanger tous les ingrédients dans un récipient. Nous combinons du sucre, du fromage cottage, des œufs et de la semoule.
Mélanger les composants avec un mixeur. Laisser reposer 20 minutes pour permettre à la semoule de gonfler.
Lubrifiez le plat allant au four avec du beurre, du beurre ou de la crème, ajoutez la moitié de la pâte. Sur la pâte, nous tenons des cerises. Peu importe que vous preniez des cerises fraîches ou surgelées; J'ai utilisé des cerises en conserve dans mon propre jus, après avoir vidé le liquide. L'essentiel est d'obtenir des graines de baies, afin de ne pas gâcher le plaisir du dessert. Nous avons étendu les baies sur la pâte.
Placez le reste de la pâte sur la cerise, nivelez la surface avec une cuillère.
Mettez la cocotte au four. Cuire 25-30 minutes à une température de 180 *.
Prêt casserole est autorisé à refroidir, puis retiré du moule.
Comme vous pouvez le constater, la délicieuse casserole de fromage cottage aux cerises est très simple à utiliser et ne nécessite pas beaucoup de temps. Elle est bien chaude et froide. Servez-le avec votre boisson préférée au petit-déjeuner ou au dîner. Bon appétit!
