Jus de betterave - un produit populaire dans tous les pays.
Il existe environ 15 types de légumes racines, mais la betterave, la cantine et le fourrage sont les plus courants.
Pour la préparation du jus de betterave, utilisez en règle générale les fruits des variétés de betterave rouge.
Jus de betterave: composition, calories, boisson santé utile
Les propriétés bénéfiques du jus de betterave permettent de l'utiliser dans le traitement de nombreuses maladies. Après tout, le produit contient toutes les qualités curatives inhérentes aux betteraves.
La racine est extrêmement riche en vitamines (B, E, C, PP). Il contient des micro et des macronutriments: potassium, calcium, fer, magnésium, sodium, phosphore, cuivre, fluor, zinc, etc.
Les betteraves ne contiennent presque pas de matières grasses, mais elles contiennent des glucides, des protéines, des fibres, des pectines, des acides organiques et des cendres.
La teneur en calories du jus de betterave - un produit fabriqué à partir de nombreux légumes-racines bien-aimés - 40 kcal pour 100 g.
Le jus de betterave est largement utilisé pour la prévention et le traitement de diverses maladies:
1. En cas de pathologies du foie et des voies biliaires, ils consomment 100 grammes de betterave crue par jour et boivent un mélange de jus de betterave, concombre, carotte 3 fois par jour (dans les mêmes proportions).
2. Le jus de betterave est bon pour la santé des femmes. Il est utilisé pour les menstruations douloureuses (il est préférable de les mélanger avec des carottes) et la ménopause.
À propos, pendant la ménopause, le produit est une excellente alternative aux médicaments hormonaux.
Jus consommés en petites portions jusqu'à un demi-litre par jour.
3. Le jus de betterave est indispensable pour l'hypertension, les spasmes vasculaires. Dans ce cas, ils le boivent en association avec du miel.
4. Le jus de betterave est bon pour le corps souffrant de constipation. Pour se débarrasser des problèmes de selles, le produit est bu immédiatement après le réveil du matin et, bien sûr, l'estomac vide.
5. Les propriétés utiles du jus de betterave vous permettent de l'utiliser dans les maux de gorge. La recette pour la préparation de la composition médicinale est simple: premièrement, combinez les betteraves râpées avec une cuillère à soupe de vinaigre. Ensuite, ils attendent que le fruit lance le jus. C'est un outil de guérison utilisé pour le rinçage de la gorge.
6. Le jus de betterave est bon pour l'anémie. La maladie est traitée avec un produit mélangé avec du jus de pomme (un quart de tasse de jus de betterave et une tasse de jus de pomme). Buvez le mélange de médicaments quotidiennement.
7. Le jus de betterave est bon pour la santé des femmes qui savent ce qu'est la mastopathie. Pour soigner la maladie, vous pouvez utiliser des compresses de betteraves broyées et de miel. La composition est placée sur une feuille de chou et sur la zone à problèmes.
8. Le jus de betterave est également pris dans une maladie aussi redoutable que le cancer du poumon. Pour préparer une boisson de guérison, il est nécessaire de mélanger dans des proportions égales le jus de betterave, de carotte et de pomme. Le gingembre ou le citron peuvent aider à ajouter un goût rafraîchissant à la boisson.
Buvez la composition tous les matins à jeun pendant 3 mois. Ce mélange est efficace pour le traitement des maladies du foie, des reins, du pancréas, de l’estomac ainsi que pour la prévention des crises cardiaques.
9. Le jus de betterave calorique pas trop élevé permet de l'utiliser dans la composition pour perdre du poids, où, en plus du produit, il y a du jus de carotte, concombre, prune, pamplemousse et céleri.
10. Pour un prompt rétablissement du corps après une maladie, utilisez du jus de betterave, de pomme, d'orange et de carotte.
C'est important! Le jus de betterave dans le mélange ne peut pas être pris plus de 3 mois, après quoi vous devriez faire une pause et poursuivre le traitement.
Pour préparer la composition cicatrisante, il est nécessaire de préparer à l'avance le jus de betterave pur et de le conserver au réfrigérateur à l'air libre pendant environ deux heures.
Ensuite, il peut être combiné avec d'autres jus fraîchement pressés.
11. Le jus de betterave est bon pour le corps avec un rhume. Il est enterré alternativement dans chaque narine en quelques gouttes, d'abord dilué avec de l'eau bouillie.
12. Le jus de betterave est utile en cas de sinusite. Dans ce cas, une boisson fermentée de 2 à 3 gouttes tombe plusieurs fois par jour dans la cavité nasale.
Astuce: le jus de betterave ne peut pas être pris en grande quantité au début. Il faut du temps pour s'adapter. Après tout, la boisson - un véritable concentré de nutriments.
Le jus pur doit être commencé à partir de 50 g, en augmentant progressivement la dose à 100-125 g à la fois.
Boire du jus de betterave pur ne peut pas être plus de 2 semaines. Nous devons faire une pause et poursuivre le traitement.
Jus de betterave: quel avantage pour le corps?
Le jus de betterave est utile pour sa capacité à nettoyer le foie, la bile, les reins et à stimuler le système lymphatique.
La betterave est un entrepôt de pectines. Ils protègent le corps des effets négatifs des radiations, des métaux lourds, etc.
Le jus contient beaucoup de fer, ce qui a un effet positif sur le sang. La betterave contribue à améliorer la mémoire, l’expansion des vaisseaux sanguins, l’amélioration de l’état général.
La composition riche en vitamines et oligo-éléments d'un produit 100% naturel protège le corps contre les maladies, renforce le système immunitaire, améliore le teint, l'état des cheveux et des ongles.
Le jus de betterave est bon pour la santé. Il régule la pression artérielle. La betterave contient des nitrites qui, lorsqu'ils sont ingérés, forment des substances à effet vasodilatateur.
Tout cela contribue à réduire le risque de circulation cérébrale et de maladie cardiaque.
Le jus de betterave traite les problèmes intestinaux. Il a un effet laxatif doux. De plus, le produit résiste à la stagnation des voies urinaires.
La boisson à la betterave lutte efficacement contre les maladies des articulations. Il est également capable de soulager le stress, de soulager les surcharges nerveuses et d'améliorer le sommeil.
Le jus de betterave contient de l'iode. Par conséquent, il est utile pour la prévention et le traitement des maladies de la glande thyroïde.
Le jus de betterave contient peu de calories. La boisson est efficace dans la lutte contre le surpoids. Il nettoie le corps des toxines et favorise la perte de poids rapide.
Jus de betterave: quel est le danger pour la santé?
Les propriétés bénéfiques du jus de betterave rendent la boisson indispensable dans le traitement de nombreuses maladies.
Il y a des recommandations., les règles de prise de jus, à la suite desquelles Vous pouvez éviter les conséquences indésirables:
• Comme il a été dit, la prise de jus de betterave devrait être commencée avec de petites doses - 50 g par dose.
• Avant utilisation, veillez à «aérer» la boisson en la laissant au réfrigérateur pendant quelques heures.
• Le produit est interdit aux patients atteints de lithiase urinaire.
• Il n'est pas recommandé de boire du jus et de l'hypotension en raison de ses propriétés permettant de réduire la pression.
• Le jus de betterave peut causer des troubles intestinaux, des allergies, des frissons et des brûlures.
• Le produit doit être utilisé avec une extrême prudence chez les personnes atteintes d'un ulcère de l'estomac et d'un ulcère duodénal.
• Une consommation excessive de betterave rouge peut provoquer des nausées, des vomissements et des maux de tête.
Les avantages et les inconvénients du jus de betterave pour les femmes enceintes et allaitantes
Les propriétés utiles du jus de betterave ont un effet bénéfique sur le corps de la future mère et du futur bébé. La betterave empêche le développement de la microflore pathogène dans les intestins, prévient la survenue de maladies infectieuses, aide à lutter contre la constipation.
Les vitamines du groupe B et le fer, qui font partie du produit, constituent un traitement naturel contre l'anémie - une maladie à laquelle les femmes enceintes sont si souvent exposées.
De plus, le zinc et le phosphore contenus dans le jus de betterave constituent une excellente prévention du rachitisme chez l'enfant.
Le jus de betterave nettoie le sang, stabilise la pression (presque toutes les femmes enceintes subissent ses sauts), normalise le foie et les reins. Cependant les femmes enceintes doivent faire attention à prendre du jus de betterave.
Il est montré dans le cas de:
• hypertension artérielle
• avec constipation systématique
• avec un rhume (pour instillation du nez et gargarisme)
• dans le traitement des lésions cutanées
• avec une carence en iode
• gonflement et prise de poids
Le jus de betterave ne peut pas être consommé par les femmes enceintes atteintes de diabète, qui souffrent également d'hypotension artérielle et de diarrhée.
Quant aux mères qui allaitent, il est préférable qu'elles s'abstiennent de prendre du jus de betterave ou de l'utiliser en combinaison avec du jus de carotte et de manière très limitée. Pour obtenir une quantité suffisante de nutriments, buvez 1-2 cuillères à soupe de produit par jour.
Jus de betterave pour enfants: utile ou nuisible?
Le jus de betterave est bon pour la santé des enfants. Il est conseillé aux pédiatres de commencer à prendre le produit à partir de 1 an. Mais certains parents, pour éviter les problèmes de selles, donnent à boire aux bébés dès l'âge de 6 mois.
En règle générale, la réception commence par 1 goutte, diluée avec de l'eau. Augmentez progressivement la dose à 1 c.
Cependant, si les parents ont remarqué une réaction négative au jus, sa réception devrait être immédiatement arrêtée. Même si l'enfant répond bien à une boisson à la betterave, il n'est pas nécessaire de la donner tous les jours. 1-2 fois par semaine suffisent.
Les enfants au cours de l'année peuvent augmenter la portion à 1 cuillère à soupe (il faut également le diluer avec de l'eau).
Le jus de betterave est interdit aux bébés souffrant de diarrhée, de flatulences, de maladies du rein et d'allergies.
Jus de betterave: dommages ou avantages pour la perte de poids
Le régime alimentaire de la betterave n'a pas seulement pour but de se débarrasser des kilos superflus, mais aussi de nettoyer le corps des "dépôts" nocifs. Le jus de betterave pour la perte de poids est contre-indiqué chez les personnes souffrant d'un ulcère à l'estomac et d'un ulcère duodénal, dans les processus inflammatoires aigus, dans les maladies du rein et les allergies au produit.
Avant de commencer à perdre du poids avec l'aide de jus devrait consulter un médecin. Il y a des règlesen écoutant lequel Vous pouvez obtenir le résultat souhaité en peu de temps:
1. Il est préférable de prendre le jus pendant 15 minutes avant de manger (rappelez-vous la dose initiale et "aérer"?)
2. Il est préférable de diluer le jus de betterave avec de l'eau propre ou un autre jus: pomme, carotte, citrouille.
3. Pendant le traitement, vous devez abandonner les plats habituels: sucré, farine, salé.
4. Pendant la période de perte de poids, vous devez effectuer des exercices physiques.
En plus du jus de betterave pendant le régime, vous pouvez manger la racine elle-même (crue et bouillie). Il est également recommandé de confiture de betteraves avec du pain noir.
En aucun cas pendant la perte de poids ne peut pas boire de l'alcool. Sinon, tous les efforts seront réduits à "non".
Le jus de betterave est-il sain ou nocif pour la santé? Bien sûr, utile. La composition riche de la racine peut traiter efficacement divers maux.
L'essentiel est de ne pas en faire trop. Après tout, le corps n'est pas toujours prêt à recevoir une dose concentrée de nutriments. Par conséquent, le gradualisme est important dans la problématique du traitement du jus de betterave. Dans ce cas seulement, nous pouvons nous attendre à un avantage.
