Des recherches menées conjointement par des nutritionnistes suédois et britanniques ont permis d'établir que le régime le plus efficace parmi ceux qui existaient déjà est le "régime paléolithique". Cela s'est avéré beaucoup plus productif que le régime scandinave qui n'est pas moins populaire aujourd'hui: les femmes qui avaient eu recours au régime paléolithique ont perdu deux fois plus de kilos en six mois. L'étude portait sur soixante-dix femmes ménopausées à l'étranger.
Selon les conditions expérimentales, les volontaires ont reçu 30% d'énergie de protéines. Son absence est compensée par les glucides des légumes et des fruits. Le régime paléolithique a permis aux femmes de réduire leur taille de 11 cm en moyenne et de perdre plus de six kilogrammes de graisse.
Rappelons que la base du "régime paléolithique" est la consommation de poulet, de légumes et de baies. Il est interdit de manger des pâtes, des produits laitiers, du riz, du pain. Des études ont également montré que les hommes ayant eu recours au "régime paléolithique" présentaient un risque moins élevé de développer une maladie cardiaque.
