Les soupes ont un effet positif sur la santé de tout le corps, mais elles contribueront en outre à faire perdre du poids sans nuire à la santé. Le régime soupe est un choix idéal pour ceux qui recherchent une méthode rapide, efficace et éprouvée pour perdre du poids. Ce régime comprend des soupes très faibles en calories, il convient donc aux femmes dont le métabolisme est très lent et qui n'ont pas besoin de beaucoup de calories. Le régime de soupe n'est pas recommandé pour les hommes et les personnes ayant un métabolisme très rapide.
Ceux qui veulent essayer ce régime dans la pratique, il est important de savoir que les soupes seront votre nourriture principale dans les 5 jours. Les soupes sont préparées à partir de légumes de saison, le plus souvent de chou, de tomates, de carottes, de poireaux, de céleri et de persil, ainsi que de pois, de champignons, d'épinards et de brocolis. Les ingrédients de la soupe peuvent être frits, et la soupe elle-même assaisonnée si désiré. Abstenez-vous d'ajouter de la crème et des nouilles, vous ne devriez pas non plus manger de soupe au pain!
Le petit-déjeuner d'un tel régime consiste en une soupe légère. Pour le déjeuner, il est préférable de préparer vous-même une soupe à base d’aliments riches en protéines - le poisson sera un choix idéal.
1. Soupe au chou
Ingrédients 6 gros oignons, 5 tomates, chou, 2 poivrons verts, une grande quantité de gros céleri, cube de bouillon.
Cuisson - Versez les légumes finement hachés avec de l'eau, ajoutez un peu de sel et saupoudrez de persil. Faire bouillir à feu vif pendant 10 minutes. Après ce temps, réduire le feu et cuire jusqu'à ce que les légumes soient ramollis. Ensuite, vous pouvez mélanger la soupe et l'égoutter quelque part, par exemple dans un thermos, si vous le quittez, ou la mettre au réfrigérateur pour la manger, en la chauffant au micro-ondes.
2. Soupe d'épinards
Ingrédients feuilles d'épinard, gousse d'ail, bouillon maigre, tofu fumé, huile d'olive.
Cuisson - mettez les épinards dans une casserole avec de l'eau, après quelques minutes, en remuant, ajoutez le bouillon maigre. Cuire 10 minutes, puis ajouter l'ail et le tofu haché fumé. Pour améliorer le goût de cette merveilleuse soupe, vous aurez besoin d'une cuillerée d'huile végétale, ajoutée au goût dans les plats.
De même, vous pouvez préparer une délicieuse soupe en mélangeant brocoli, pois et citrouille.
3. Soupe Thaï
Ingrédients - 300 ml de fond de volaille, 100 g de champignons, 1 carotte, 2 tomates, 1 tasse de lait de coco, 1 cuillère à soupe de pâte de curry ou adjika, 1 tige de citronnelle, 30 g de rhizome de Kalgan, 3 cuillères à soupe de sauce de poisson, 2 cuillères à soupe d'huile de poisson, 1 une cuillère à soupe de sucre de canne, 3 cuillères à soupe de jus de citron vert, 3 piments chili, coriandre, basilic.
Préparation: faites chauffer l'huile dans une poêle, mettez de la pâte de curry ou de l'aiguille dans l'huile chauffée. Ajouter le bouillon de poulet, la citronnelle, les feuilles de galgan et le citron à ce mélange et porter à ébullition. Après un moment, ajoutez du lait de coco, des tranches de carotte, des champignons, des tomates, un peu de sauce de poisson au goût, du jus de citron et du chili. Cuire à feu doux sans digérer, sinon la soupe va brûler. La soupe est servie avec des herbes - la coriandre, le basilic et le chili peuvent également être ajoutés séparément.
