Il est largement admis que les aliments gras et glucidiques sont le principal ennemi d’une silhouette élancée. Par conséquent, lors de la diète, de nombreuses personnes attribuent les friandises riches en calories à la liste des aliments interdits. En fait, beaucoup de ces "exilés" non seulement ne contribuent pas à augmenter la graisse corporelle, mais contribuent également à perdre du poids.
Perlovka
100 grammes d'orge perlée contiennent beaucoup de kilocalories - environ 330, mais la fibre ne représente qu'un gramme. Naturellement, de tels indicateurs n’ont pas le meilleur effet sur "l’image alimentaire" de cette céréale. Mais tout n'est pas si simple.
Premièrement, dans l’orge perlée, il existe de nombreux amidons résistants qui ne sont pas absorbés par le corps mais qui en sont retirés.
Deuxièmement, cette bouillie est très satisfaisante: 30 grammes de céréales suffisent pour satisfaire la faim pendant longtemps, et ce n’est que 100 kcal.
Olives
Les olives contiennent beaucoup de matières grasses, mais près des 2/3 proviennent d'acides gras monoinsaturés. Selon les recherches, les personnes qui consomment des aliments riches en ces composés pèsent moins que les autres.
Cependant, n'oubliez pas le sens des proportions. La norme quotidienne est de 5 à 6 olives (environ 35 grammes). Il est conseillé de les ajouter aux salades de légumes au lieu de beurre.
Pignons de pin
Les cerneaux sont un autre produit injustement interdit au cours de la diète. Oui, elles sont riches en calories - près de 690 kcal pour 100 g, mais si vous n'utilisez que 20 à 25 grammes de noix par jour, elles ne feront pas non plus de mal à la silhouette, elles contribueront également à réduire le poids.
Le fait est que les pignons de pin sont présents dans les pignons de pin, ce qui supprime efficacement la faim. Ce fait a été scientifiquement prouvé par des scientifiques de Liverpool.
Canard
La viande de canard est très grasse, mais même les personnes amincissantes peuvent en manger. Certes, le filet doit être pré-traité: enlevez la peau et enlevez la graisse. Après cela, il ne restera que 140 kcal dans le morceau de magret de canard de 100 grammes.
En outre, la viande de cet oiseau contient plus de protéines que le poulet. Par conséquent, il peut être recommandé aux amateurs de fitness.
Pomme de terre
La pomme de terre contient des amidons non digestibles. Et plus d'entre eux sont dans les cultures de racines rouges. Il est conseillé de manger des pommes de terre fraîches afin de procurer une sensation de satiété plus longue.
Une journée ne devrait pas manger plus de deux tubercules de taille moyenne. La meilleure option est de manger le matin dans une forme bouillie.
Foie de boeuf
Le foie contient de nombreuses substances bénéfiques, notamment l'acide folique, la biotine et les phospholipides. Avec une carence en ces composés, le métabolisme ralentit et l’obésité se développe.
80 à 100 grammes de foie de boeuf par jour sont en mesure de fournir à une personne la quantité nécessaire de phospholipides. De plus, ce produit est riche en fer, dont le manque est semé de léthargie et de fatigue rapide.
Les haricots
La liste des aliments interdits pour perdre du poids comprend des haricots. Mais des scientifiques américains ont prouvé qu'il contenait une substance qui bloque l'enzyme responsable de la dégradation de l'amidon. Autrement dit, lorsque vous utilisez des haricots, l'amidon n'est pas absorbé et ne se transforme pas en énergie. Cependant, vous ne devriez pas manger plus de 40 grammes de haricots par jour, même s'ils sont très caloriques.
Si vous voulez perdre du poids, n'excluez pas du régime tous les aliments riches en lipides et en glucides. Certains d'entre eux sont très bénéfiques pour le corps. L'essentiel est de les consommer en petites quantités.
