Les amateurs de café risquent-ils de perdre la vue?

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Après avoir analysé les résultats d’une nouvelle étude, des scientifiques américains conseillent aux amateurs de café de revoir leur attitude face à cette boisson et de réduire sa consommation.

L'auteur de cette étude, Jae Hee Kang, explique qu'une passion excessive pour le café contenant de la caféine peut avoir des conséquences indésirables - un risque accru de développer un glaucome exfoliatif, qui conduit souvent à un glaucome secondaire.

L'étude a examiné les données de deux groupes: 41 202 hommes et 78977 femmes. Tous avaient 40 ans et plus et aucun des participants n'a été diagnostiqué avec cette maladie. À partir de 1980, les femmes et de 1986 à 2008, les hommes ont régulièrement subi des examens de la vue.

Les chercheurs ont également eu recours à des questionnaires pour obtenir des informations sur la quantité de boissons contenant de la caféine consommée.

Les résultats d'une méta-analyse ont montré que les participants qui buvaient au moins trois tasses de café contenant de la caféine par jour risquaient de devenir victimes de la maladie, contrairement aux personnes qui s'abstiennent de boire ce verre. En ce qui concerne les autres produits contenant de la caféine, tels que le thé, le chocolat et le café décaféiné, les chercheurs n'ont révélé aucune corrélation entre leur consommation active et le développement de cette maladie. De plus, les scientifiques ont reçu la confirmation que les femmes ayant des antécédents familiaux de glaucome couraient un risque encore plus grand.

Les chercheurs estiment que leur étude permettra de mieux comprendre les causes du glaucome exfoliatif. La confirmation de ces résultats auprès de la population d'autres pays est également nécessaire, ce qui peut aider à établir un lien entre les maladies des yeux et la nutrition, voire même le mode de vie.

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